惠州食堂承包—食堂外包服务协议细节

一、服务概述

本协议旨在明确甲方（企业）与乙方（食堂承包方）之间的权利与义务关系，确保双方在合作期间能够有效运作，并为员工提供安全、卫生、健康且符合营养标准的餐饮服务。以下条款详细描述了双方在合作过程中应遵循的具体事项。

二、合作期限

本协议自签订之日起生效，有效期为一年，到期后可由双方协商续签。

三、服务范围

1. 日常供餐服务：乙方需根据甲方需求制定合理的菜单，并按计划提供早、中、晚三餐及必要的加餐。
2. 食品采购与管理：乙方负责食材采购、储存、加工等环节，并保证所使用的原材料均符合国家食品安全标准。
3. 环境卫生维护：乙方需定期清洁厨房及餐厅区域，保持良好的卫生环境。
4. 人员培训与管理：乙方应对其员工进行定期培训，确保其具备相应的职业技能和服务意识。

四、质量控制

1. 食品安全：乙方须严格执行《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保所提供食物的安全性。
2. 营养搭配：乙方应根据营养学原理合理安排膳食结构，满足不同人群的营养需求。
3. 口味调整：乙方需根据员工反馈适时调整菜品口味，以提高满意度。
4. 设备维护：乙方负责食堂内所有设施设备的日常保养和维修工作。

五、费用结算

1. 收费标准：甲乙双方将根据实际用餐人数及市场行情共同商定收费标准。
2. 付款方式：甲方每月按时向乙方支付当月服务费用，具体支付日期由双方约定。
3. 其他费用：对于超出合同规定范围内的额外支出，双方需另行协商确定。

六、违约责任

1. 若因乙方原因导致食物中毒或其他食源性疾病发生，则乙方需承担全部法律责任并赔偿由此给甲方造成的损失。
2. 如遇特殊情况需要提前终止协议时，违约方需提前一个月书面通知对方，并按实际工作天数结算相关费用。

七、保密条款

双方在合作过程中所获得的商业秘密和技术资料均属于保密信息，未经对方同意不得泄露给第三方。

八、争议解决

若双方在执行本协议过程中产生任何争议，应首先通过友好协商的方式解决；如协商不成，则提交至甲方所在地人民法院诉讼解决。

九、其他事项

1. 本协议未尽事宜，由双方另行协商补充。
2. 协议正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

以上是惠州食堂承包—食堂外包服务协议的具体内容，希望对您有所帮助。在实际操作中，建议双方根据实际情况进一步细化条款，以确保协议的有效性和可操作性。